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Dolce
Huile d’olive vierge extra AOP
Cette huile est une ode à la dolce vita, véritable art de vivre méditerranéen.
Douce, aux arômes de fruits mûrs, banane et d’amande fraîche avec une pointe ardente en fin de bouche, cette huile d'olive AOP Corse fait ressortir tout le soleil d’été au-dessus de notre maquis.
Idéale sur les tartares de poissons, le carpaccio de Saint Jacques, les crudités et en pâtisserie (macarons, gâteau yaourt, etc.).
- Reference :
- Variété : Ghjermana de Casinca
- Récolte : fin octobre - début novembre
- Label(s) : AOP Huile d’olive de Corse
