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Émilie

Huile d’olive vierge extra AOP

Issue de la variété Ghjermana de Casinca, la Cuvée Emilie fait partie de nos cuvées spéciales. La parcelle d’où proviennent les olives fait partie de nos premières plantations et nous récoltons nos fruits en fin de période afin de vous faire bénéficier de sa douceur et de ses parfums.

17,00 €

Huile d'Olive Vierge Extra AOP Corse

L’huile d’olive Cuvée Emilie, certifiée en AOP, est douce, parfumée et printanière. Elle révèle des arômes d’herbe coupée et nous laisse en fin de bouche un goût de noisette typique de notre terroir.

Ronde et équilibrée elle présente toute la douceur des côtes orientales de notre l’île. Idéale pour toute vos salades et crudités, soupes froides ou encore vos poissons au four.

Comme toutes nos huiles, la Cuvée Emilie est produite à partir d’olives de la variété Ghjermana de Casinca et produite dans les règles de l’art du « Vierge Extra ». Cette appellation répond à un cahier des charges strict qui garantit la qualité de cette huile.



Palmarès et récompenses

Médaille d’or : Concours International ATHENA (Athènes) 2022

Médaille d’or : Concours International ATHENA (Athènes) 2021

Médaille d’or : Concours International IOOC (Londres) 2021

Médaille d’or : Concours International IOOC (Canada) 2021

Médaille d'argent : Concours agricole de Paris 2014

  • Référence :  
  • Variété : Ghjermana de Casinca
  • Récolte : fin octobre / début novembre
  • Médaille(s) : OR (2022 - 2021)
  • Label(s) : AOP Huile d’olive de Corse
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